月经不调患者的参考膳食

  不孕不育专家网  2008-5-31 15:55:08      加入收藏 【大 中 小】

月经不调患者的参考膳食： 

早餐：紫米、鸡蛋、番茄，如：紫米粥、番茄炒鸡蛋；  

午餐：小米、粳米、苦瓜、鸡翅，如：二米饭、苦瓜焖鸡翅；  

点心：下午可食用适量水果如：苹果；  

晚餐：小米、粳米、羊肝、韭菜、芹菜、藕，如：二米饭、爆炒羊肝、芹菜炒藕片。
   
具体菜谱如：

炖鸡白菜汤
1.大白菜心洗净，改刀切块；老母鸡洗净，用开水煮一下捞出冲洗干净。
2.煮鸡原汤澄清后过细箩，去掉滓沫，放钢精锅内烧开，将鸡下锅，放入整姜、整葱，烧开锅改微火将鸡炖烂时下入白菜，放入盐、料酒、胡椒粉、味精等，拣出姜、葱不要，尝好味，装入大汤碗内即成。

功能调理：补虚养身  延缓衰老  月经不调  心悸  

鲜熘鸡米
  
1.将鸡脯肉切成绿豆大小的细粒，码上精盐、蛋清、淀粉拌匀。热火腿、慈菇切成细粒，葱白切成花。精盐、胡椒粉、味精、鲜汤适量，水淀粉兑成汁。 
2.锅中放猪化油烧至四成热时，放入码好味的鸡米迅速滑散，滗去多余的油，烹入料酒，放入火腿、慈菇、葱花，颠转并烹入汁，加点鸡油即成。  

功能调理：贫血  月经不调  营养不良  补虚养身  
  
益母红枣汤详细介绍   
  
1. 把益母草、红枣、红花装入干净纱布袋中，放入沙锅内，加入适量清水，放至旺火上煮； 
2. 水沸后加入糯米酒（江米酒）、红糖，转用文火煨1小时左右，去药袋，喝红糖汤。  

功能调理：活血化瘀  月经不调  痛经  

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